Laboratori & corsi

Corso teorico pratico   Dagli scarti al compost. Contribuire ai processi rigenerativi del suolo con Calogero D’Alberti di Casa dei Salici 4-5 settembre 2021 c/o Casa di paglia Felcerossa, S. Alfio (CT) La natura è un processo “naturalmente” rigenerativo in cui la vita genera le condizioni per la sua prosecuzione nel tempo

Laboratorio teorico pratico Il cesto tradizionale siciliano. Creazione di un panaro in canne e salice con Silvia Onofri 10 e 11 luglio ore 9.30 – 17.30 c/o Casa di paglia Felcerossa, Sant’Alfio (CT) Durante le due giornate di corso si acquisiranno le competenze di base per costruire un cesto con manico in stile siciliano (il cosiddetto “panaro”).

Incontro gratuito di Agricoltura naturale con Kutluhan Özdemir Venerdì 14 maggio 16.00 – 19.00 c/o Casa di paglia Felcerossa, Sant’Alfio (CT)  Siamo molto felici di poter avere con noi Kutluhan (del Natural Farming Center di Edessa, in Grecia) che da diversi anni, insieme ad Elena Giorgianni, realizza in tutta la Sicilia incontri di sensibilizzazione e formazione sul tema dell’Agricoltura naturale.

Corso di progettazione in Permacultura certificato 72 ore dal 12 al 24 giugno 2021 alla Casa di paglia Felcerossa  Tutor del corso Saviana Parodi saviana.saviana@gmail.com

Laboratorio teorico pratico Alchimie con le piante. Preparazione e applicazione di acetoliti, oleoliti e sali aromatizzati alle erbe con Julia Karpova  Domenica 6 Settembre ore 9.30 – 17.00 c/o Casa di paglia Felcerossa, Sant’Alfio (CT)

NUOVA DATA Corso teorico pratico di Permacultura Sulle tracce dell’Acqua. Progettare ecosistemi naturali con Saviana Parodi 25/27 settembre 2020 c/o Casa di paglia Felcerossa, S. Alfio (CT) Spesso è l’acqua stessa che ci viene in aiuto dandoci la giusta ispirazione ed indicazione. È lei, l’acqua, che tanto muove, forma, modifica, scioglie, struttura, destruttura, plasma la materia di questo pianeta grazie al sole e a tutto l’Universo […] L’acqua, da sempre, non rappresenta solo un mezzo o un rifugio, bensì è il modello per lo sviluppo della vita (Saviana Parodi)

Corso teorico pratico Il frutteto e il giardino naturale con Antonio D’Amico Domenica 23 febbraio 9.30 – 17.00 c/o Casa di paglia Felcerossa, S. Alfio (CT) È possibile realizzare un giardino in cui le piante possono crescere liberamente ed esprimersi secondo la loro natura? Le piante per crescere e dare i propri frutti hanno veramente bisogno dell’intervento umano?

LA ZUPPA DELLA SALUTE Le Piante che si prendono cura di noi I N V E R N O con Xilef Welner, fitoterapeuta Domenica 1 dicembre 2019 – ore 10.00-17.00 La Fitoterapia è un’arte terapeutica profonda, antica e dinamica che, attraverso la conoscenza medica, la generosità delle piante e la nutrizione, conduce mente, corpo ed anima verso l’equilibrio e il benessere … Trascorreremo una giornata di immersione nell’affascinante mondo delle piante che si prendono cura di noi e delle zuppe curative.

Laboratorio di autoproduzione Preparare in casa la cioccolata modicana con Tiziana Cicero Domenica 17 novembre 16.00-19.00 c/o Casa di paglia Felcerossa (S. Alfio, CT) Qualche anno fa abbiamo imparato, dai nostri amici della bottega Quetzal di Modica, come preparare in casa la cioccolata modicana e quali meccanismi si nascondono nei luoghi di produzione. Utilizzeremo anche in questa occasione le materie prime del commercio equo e solidale